Vinho Francês Château Carignan Prima 2015(750ml)

023590W

PONTUAÇÃO-93 JS

Intenso, rico e elegante rótulo de Bordeaux assinado por Château Carignan, Prima revela ótimo equilíbrio e frescor. Elaborado a partir de vinhas velhas de Merlot com 40 anos de idade, este tinto proveniente de Cadillac, na região entre os rios Dordogne e Garonne, possui taninos maduros, com final de boca persistente, destacando-se por ameixas maduras, notas de frutas vermelhas e toques de chocolate e tabaco.

TIPO-tinto

PRODUTOR- cHÂTEAU CARIGNAN

REGIÃO-bordeaux

PAÍS-frança

UVA-merlot

COMPOSIÇÃO UVA: Merlot

COR: Rubi intenso com reflexos púrpura

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5%

AMADURECIMENTO: 15 a 18 meses em barricas de carvalho novas

TEMPERATURA: 16ºC 18ºC

SABOR: Encorpado, com taninos firmes e sedosos, além de ótimo equilíbrio entre álcool e acidez. Seu final de boca é marcado por notas de chocolate e toques de menta

AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, cassis, e morangos, notas de especiarias e chocolate, além de toques terrosos e defumados

HARMONIZE COM

Preparações a base de carne de cordeiro, carnes vermelhas assadas com molhos intensos, massas com ragu de carne bovina e queijos maduros. 750 ml