Vinho Californiano Halstead Vineyards Pinot Noir 2014 (750ml)

Sobre a Vinícola-Os dois amigos Philip Zorn e Brent Shortridge têm grande experiência no negócio. Philip tinha vocação de winemaker já na infância, quando tentou fermentar umas ameixas na lancheira da escola. Foi criado e estudou na Alemanha. Brent foi pesquisador bioquimíco, mas ao fazer um estágio na Buena Vista Winery, em Sonoma, e trabalhar com a lenda Andre Tchelistcheff acabou tornando-se VP de marketing. Ambos, se complementam, portanto, um faz e o outro vende! Os vinhedos estão localizados em Lodi, Napa Valley e Monterey County, onde as influências da costa marítima dão mais intensidade, riqueza e consistência às frutas. 

País, Região e Sub-região EUA / Califórnia / Monterey - Santa Lucia

Uva-100% Pinot Noir

Teor Alcoólico-14,7%

Vinificação-Fermentação em tanques de aço inox. Fermentação malolática em barris de carvalho francês durante 18 meses.

Notas de Degustação -Sabores de frutas como cereja e framboesa, especiarias, couro e cedro com acidez equilibrada, açúcar e acidez na medida. Um vinho rico, saboroso e de taninos polidos.

Harmonização-Massas com molho vermelho ou sozinho como aperitivo.