Risoto Italiano La Pastina trufas negras(250g)

Origem: Itália.

O risoto é um prato típico italiano em que se frita levemente o arroz com cebolas, com manteiga ou azeite, e vai gradualmente crescentando caldo de carne e outros ingredientes, até o arroz estar cozido e não poder absorver mais líquido. Risoto, que significa literalmente pequeno arroz, é um prato típico da região do Norte da Itália, mais especificamente ele provém da Lombardia. O risoto data do século XI quando o sul da Itália era dominado pelos Sarracenos e esses trouxeram o grão usado para a preparação do risoto.
O Risoto de trufas negras  La Pastina trouxe praticidade a essa receita milenar, pois já vem temperado, fica pronto em 15 minutos e serve até 3 porções.