Model: 750ml
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Vinho Português Poliphonia Signature Tinto 2012(750ml)

Vinho Português Poliphonia Signature Tinto 2012(750ml)

Modelo:750mlDisponibilidade: Imediata Referência: 9171


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Vinho tinto Português ganha Concurso Mundial de Bruxelas 2012

 

O Vinho Poliphonia Signature 2008, produzido no Alentejo pelo Gestor e Empresário Henrique Granadeiro, foi considerado ontem o melhor vinho tinto do Concurso Mundial de Bruxelas 2012.

É um vinho elaborado com base na casta Alicante Bouschet, fermentado em lagares de mármore e que estagiou cerca de 15 meses em barricas de carvalho Francês´, disse à Agência Lusa o enólogo responsável pelo Poliphonia Signature, Pedro Baptista.

Enólogo:Pedro Batista

Região: Alentejo

Produtor:Tapado do Fidalgo

Teor alcoólico: 14,5%

Castas:Alicante bouschet,Syrah

Cor: Granada

Aroma: Aroma de grande complexidade e boa intensidade dominada por notas de fruta em compota e pimenta preta.

Prova: Na boca apresenta muito boa estrutura, com taninos maduros e sedosos. Vinho de grande elegância, longo e equilibrado.

Observações: Estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho francês  seguido de 1 ano em garrafa. Um vinho com bastante estrutura e bastante concentração. Um vinho que evolui muito bem em garrafa.

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