Vinho Português Menin Douro DOC Reserva Vinho Tinto 2020(750ml)

MENIN RESERVA 2019 nasce da rigorosa seleção de diferentes parcelas de vinha que levaram a apostar mais do que todos os esforços. Com uma área total de 42 hectares, podemos encontrar parcelas de vinha que apresentam idades que variam dos 45 aos 100 anos, foi necessário interpretar com extremo rigor toda a evolução das mais diversas parcelas para avaliar o potencial.

País:Portugal

Região:Gouvinhas(DOURO)

Uva:35 % Touriga Nacional; 35 % Touriga Franca; 10 % Tinta Barroca; 10 % Tinta Amarela; 10 % Vinha Velha (Mistura de Castas).

Teor Alcoólico:13,5%

Elaboração:85 % carvalho francês e 15 % carvalho americano durante 14 meses.

Gustativo:Na boca apresenta uma estrutura sólida, com taninos vivos mas polidos e uma grande frescura e equilíbrio.

Olfativo:Um aroma pleno de fruta fresca, com notas de frutos vermelhos silvestres, amoras, ameixa, em perfeita harmonia com as nuances especiadas conferidas pelo estágio em barrica.

Visual:Apresenta cor rubi

Harmonização:Carne de caça, Carne de boi grelhada ou assada,Queijos fortes e maduros,Pratos de cogumelos e trufas.

Temperatura:16°C e 18°C