Vinho Português Encostas de Estremoz Enjeitado 2014(750ml)

DO: Alentejo.
Composição: 50% Alicante Bouschet e 50% Trincadeira.
Idade média das vinhas: 20 anos.
Produção: 6.000 garrafas.
Teor alcoólico: 14,80%.
Envelhecimento: em barricas de Carvalho Francês (Allier) e Americano durante 12 meses. Após o estágio em madeira seguiu-se um período de estágio em cuba, no final do qual o vinho foi ligeiramente filtrado e engarrafado. Após o engarrafamento, o vinho estagiou 8 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Notas de degustação: este vinho destaca-se pela robustez.

No nariz, notas de ameixa e alcachofra.

Na boca, de novo a ameixa, a pimenta, o caramelo e o chocolate preto. Apresenta uma excelente estrutura com taninos vivos, fazendo prolongar a persistência final.