Safra:2018
Conteúdo:750 ml.
Tipo:Tinto.
Uva:Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Vinha Velha.
Teor: Alcoólico14.5%.
Amadurecimento12 meses em barricas de carvalho francês (70%) e americano (30%).
País:Portugal.
Região:Douro.
Vinícola:Quinta do Crasto.
Sommelier NR.
Visual:Rubi intenso, com tons de violeta vibrante.
Olfativo:Frutos silvestres frescos, cacau e notas de especiarias.
Gustativo:Equilibrado, taninos firmes e maduros. Excelente complexidade com final agradável e persistente.
Harmonização:Picanha na brasa, lasanha aos quatro queijos, vitela na manteiga de ervas, stinco de cordeiro com polenta, cozido português, galeto assado, penne à carbonara, arroz de pato, espaguete à bolonhesa, queijos maduros.
A Quinta do Crasto está localizada na região do Douro, entre a Régua e o Pinhão.
É uma bodega renomada que possui grandes rótulos premiados pela crítica especializada. Conta com mais de 130 hectares, dos quais 70 são ocupados por vinhas. A bodega também produz azeites e vinhos do Porto. Investe em tecnologia e instalações de vinificação, mas até hoje pratica o método da tradicional pisa em lagares de pedra.