Vinho Australiano Wither Hills Pinot Noir 2006(750ml)

REGIÃO: Marlborough (Ilha do Sul) - Nova Zelândia

TIPO: Vinho tinto, 100% Pinot Noir

ÁLCOOL: 14,5%

HISTÓRICO: A vinícola Wither Hills localizada na famosa região de Marlborough, zona produtora da Nova Zelândia situada entre os paralelos 35º e 44º de latitude sul, sendo o mais austral produtor de vinhos do mundo. Seus vinhos ganharam merecido prestígio pela intensidade de seus aromas frutados, grande vivacidade no paladar e alto padrão de qualidade. As maiores plantações são de Sauvignon Blanc, seguidas de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Na elaboração deste vinho são usadas frutas de 15 distintos vinhedos, mantidas separadas durante todo o processo de vinificação para ressaltar integridade e atributos de cada lote. Recebeu quatro estrelas de Michael Cooper´s no Buyer´s Guide to New Zealand Wines 2008.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: A safra de 2006 foi extraordinária, com todas as condições para proporcionar excelente fruta, com produtividade de cinco toneladas por hectare. Ameixa negra e defumado comandam aromas maravilhosos. Os taninos são macios e o equilíbrio da acidez é sublime, adicionando estrutura e peso para as notas de chocolate, couro e especiarias. A marca deste Pinot Noir é a pureza da fruta, sabores jovens e elegantes e a sutil força. É um clássico! Descansou por 14 meses em barricas francesas.

ENVELHECIMENTO: Pronto para ser degustado, mas pode ser adegado por seis anos.