BODEGA ZENITH
Model: 750ml
Product ID: 1629
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Vinho Italiano Zenith Primitivo Di Manduria Riserva Vigne Vecchie DOP 2016 (750ml)

Vinho Italiano Zenith Primitivo Di Manduria Riserva Vigne Vecchie DOP 2016 (750ml)

Lançamento

Marca: BODEGA ZENITHModelo:750mlDisponibilidade: Imediata Referência: 1974


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Estagiando durante 14 meses em barricas de carvalho francês, este Primitivo di Manduria Riserva é maduro, redondo e sedoso. Destaque para notas de frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias, além de toques defumados, de tabaco e chocolate. Persistente, tem taninosredondos e maduros, e acidez equilibrada.

Tipo-Tinto.

Produtor-Zenith.

Região-Puglia.

Pais-Italia.

Uva-Primitivo

COMPOSIÇÃO UVA: Primitivo.

COR: Rubi intenso com reflexos púrpura.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5%.

AMADURECIMENTO: 14 meses em barricas de carvalho francês.

TEMPERATURA: 16ºC – 18ºC.

SABOR: Encorpado, com taninos firmes e maduros, e acidez equilibrada. Seu final de boca tem sutil dulçor, revelando notas de frutas pretas, especiarias e toques defumados.

AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como mirtilos e amoras, notas de especiarias, como cravo, além de toques defumados, de baunilha, chocolate e cacau.

 

HARMONIZE COM

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, polenta com ragu de ossobuco, cordeiro e queijos duros.. 

 

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Características