Vinho Italiano Sud Malvasia Nera IGP Feudi di San Marzano 2011(750ml)

A Feudi di San Marzano encontra-se na região de Salento, na Puglia, situada na região denominada antigamente como Greci Enotria (terra do vinho) – da Magna Grécia. A vinícola iniciou suas operações em 2003 e tem como característica o contraste do cuidado manual do vinhedo, seguindo as mais antigas tradições, e a aplicação da modernidade no seu processo devinificação. Isso, para exprimir em seus vinhos, o máximo das qualidades e características de suas uvas.

DESCRIÇÃO.

Produtor: Feudi di San MarzanoOrigem: Puglia - Itália.

Tipo: Tinto.

Grad. Alc: 13,5%.

Uvas: Malvasia Nera .

Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês.

ANÁLISE:

Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos .

Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques florais.

Sabor: Encorpado, com taninos potentes e final de boca longo, persistente e fresco.

Harmonização: Carnes vermelhas, massa com molhos robustos, carneiro equeijos maduros.

Serviço: 16ºC - 18ºC