Produtor: Di Lenardo
Origem: Friuli – Itália
Tipo: Branco
Grad. Alcoólica: 12,5%
Uvas: Pinot Grigio
Descrição: Leve, refrescante e frutado, este Pinot Grigio assinado pela família Di Lenardo é encantador. Suas notas cítricas, de peras, maçãs verdes e toques florais são exuberantes e sua acidez equilibrada faz com que este branco seja um grande destaque acompanhando pratos leves. Com mais de 100 anos de história, e com vinhedos localizados nos pés dos Alpes, a família Di Lenardo nos brinda com este magnifico branco .
Para elaborar um vinho branco da marca Fasano, nada melhor do um produtor sério e a região do Friuli.
Consideram o Friuli como a melhor região de produção de vinhos brancos na Itália.
A uva escolhida para traduzir a marca Fasano neste belíssimo vinho foi a Pinot Grigio, pois se destaca por demonstrar elegância na expressão dos aromas de frutas amarelas, um leve floral e muito frescor, o que é imprescindível quando se une o vinho à gastronomia.
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Frutas cítricas, como lima e grapefruit, frutas brancas e verdes, como peras e maçã verde, notas florais e toques minerais.
Sabor: Leve, com boa acidez e agradável equilíbrio. Seu final de boca é refrescante, destacando-se por frutas cítricas, maçã verde e toques florais.
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
Harmonização: Entradas leves, pescados grelhados com molhos leves, frutos do mar, tartar de salmão, culinária japonesa e queijos de cabra.
Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
