Espumante Italiano Batasiolo Pinot Chardonnay Brut (750ml)
Marca: Vinícola: Beni di BatasioloModelo:750mlDisponibilidade: Imediata Referência: 1891
SPUMANTE BATASIOLO PINOT CHARDONNAY BRUT
Espumante elegante, com acidez marcante, leve e cítrico. É elaborado pela Batasiolo, cuja propriedade fica no coração de Langhe, terra dos grandes tintos e brancos italianos, com incrível potencial para os espumantes. Esse imponente exemplar mostra a capacidade do terroir em dar vida, também, a espumantes únicos e repletos de personalidade.
Conteúdo: 750 ml
Tipo: Espumante
País: Itália
Região: Piemonte Vinícola: Beni di Batasiolo
Uva: Pinot Bianco (55%), Chardonnay (45%)
Teor Alcoólico: 11.5%
Temperatura de serviço: 7º C
Estimativa de guarda: 4 anos
Visual: Amarelo claro, com perlage fina e persistente.
Olfativo: Flores como margaridas, frutas cítricas como limão siciliano, pera, maçã verde e nuance de fermento fresco e brioche.
Gustativo: Elegante, fresco, de bom corpo, excelente acidez e notas de pão.
Harmonização: Lascas de salmão defumado com folhas, carpaccio de carne com rúcula, risoto de bacalhau, lagosta gratinada, insalata Caprese, bruschetta de Funghi.
