Vinho FRANCIS COPPOLA DIAMOND COLLECTION ZINFANDEL 2017 (750ml)

Produtor: Francis Ford Coppola Winery 
País: Estados Unidos 
tipo: Tinto

Região: Sonoma County 
Uvas: 90% ZINFANDEL E 10% PETITE SIRAH
Volume: 750ml

Os vinhos desta Coleção são feitos de uvas provenientes de vinhedos de toda a Califórnia, da costa ao interior. Combinando cuidadosamente a seleção das uvas com as técnicas de vinificação, é possível capturar a melhor expressão de cada varietal. Enquanto nosso Claret é um blend ao estilo de Bordeaux, nosso Diamond Red Blend é único, ao estilo “o céu é o limite” criado exclusivamente por experimentação. As uvas utilizadas para este vinho veem de diversas regiões, todas exclusivas para produção da Coleção Diamond. Foram selecionados os melhores frutos, aqueles capazes de produzir um vinho com grande complexidade e caráter e após uma série de tentativas, chegou-se ao blend final. Uma experiência única e de tirar o fôlego! 

Vinificação

Vinificação clássica com amadurecimento em barricas de carvalho francês durante 12 meses. 


Cor: Vermelho granada brilhante. 
Aroma: Um bouquet com notas explosivas e deliciosas de cereja, groselha negra e mirtilo. 
Palato: Um vinho poderoso, complexo com taninos abundantes, mas muito macios. 
Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes vermelhas como hamgurger e queijos amarelos. 
Teor alcoólico: 13.5%