Vinho Chileno Lapostolle Apalta 2021(750ml)

M36531

Um tinto muito elegante, profundo e complexo, elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Cabernet Franc e Syrah, todas de cultivo biodinâmico e baixos rendimentos. O vinho reúne o toque de especiarias da Carménère, a maciez da Merlot, a estrutura da Cabernet Sauvignon e a complexidade aromática da Syrah e da Cabernet Franc. Envelhece por 12 meses em carvalho francês e tanques de aço inox. Um tinto que reflete a identidade de Apalta com a assinatura inconfundível da Lapostolle.

PRODUTOR

Lapostolle

ORIGEM

Chile, Valle de Colchagua, Apalta

Safra: 2021

Teor Alcoólico: 14,5 Vol

Corpo: Médio

UVAS

Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (23%), Carménère (10%), Cabernet Franc (7%) e Syrah (6%)

ENÓLOGO

Andréa León

MATURAÇÃO: Maturado por 12 meses, sendo 70% em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso e 30% em tanques de aço inoxidável.

SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos

SERVIÇO: Carnes em geral.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C

PRÊMIOS E NOTAS:

James Suckling 93 PTS / 2021

Tim Atkin 90 PTS / 2021