Vinho Chileno Almaviva 2012(750ml) RP-93,WS-92,JS-96 e WE-92

País: Chile
Região: Valle del Maipo 
Sub-Região: Puente Alto 
Produtor: Viña Almaviva
Volume: 750ml

Tipo: Tinto

Grad. Alcoólica: 15%

Uvas: 65% Cabernet Sauvignon, 24% Carménère, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot e 1% Merlot

Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos. 

Aroma: Frutas vermelhas maduras, como aromas e morangos, notas de baunilha e café, e toques de especiarias.

Sabor: Encorpado, com taninos maduros e final de boca marcado por frutas vermelhas e notas de baunilha.

Amadurecimento: 17 meses em barricas novas de carvalho francês.

Harmonização: Carnes vermelhas assadas com molhos intensos, preparações a base de carnes de caça, cordeiro assado, massas com ragu de carne e queijos duros, como o grana padano. 

Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC

Premiação: Robert Parker – RP92