Vinho Australiano Westend Cool Climate Pinot Noir 2009 (750ml)

SAFRA: 2009
REGIÃO: Tumbarumba (Nova Gales do Sul) – Austrália
TIPO: Vinho Tinto, 100% Pinot Noir
ÁLCOOL: 14,5%

HISTÓRICO: Apesar de ser portador de uma rara alergia causada pelos ácidos no vinho que o impede de engolir esta bebida, a visão e determinação de Bill Calabria colocam-no no topo da lista dos produtores que elevaram enormemente a qualidade dos vinhos elaborados em Riverina nos últimos anos. Estabelecida em 1945 por seus pais, imigrantes italianos, em Griffith, no coração de Riverina, que é a segunda maior região produtora da Austrália. De lá saem 70% dos vinhos do Estado de Nova Gales do Sul e a região é famosa por seus vinhos de sobremesa estilo Sauternes. O reconhecido crítico James Halliday concedeu quatro estrelas e meia à vinícola em seu Australian Wine Companion 2013. Este vinho ganhou medalha de prata no Cowra Wine Show 2009 e bronze no Wine Show 2009 Royal Queensland. A safra anterior recebeu 86 pontos de Robert Parker e 90 pontos de James Halliday em seu Australian Wine Companion 2011. Já a safra 2010 mereceu 91 pontos de Halliday.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: De cor vermelho brilhante, exibe fragrante fruta negra, hortelã e picante cedro. Apresenta corpo leve, sedoso, condimentado e bem apoiado por canela, noz-moscada e o tempero de carvalho tostado. O paladar de ameixa madura e ervas secas é suave, com taninos finos e final limpo de fruta. Estagiou por 20 meses em barricas de carvalho francês, foi minimamente filtrado e pode apresentar leve depósito se adegado por longo período. Sirva com carne de porco ou pato assado, truta defumada e queijos como camembert, gouda e cheddar maturado.

ENVELHECIMENTO: Excelente para degustar agora ou beber em oito anos.