Vinho Argentino Sophenia Altosur Reserve Cabernet Sauvignon 2023(750ml)

022437W

Elaborado a partir de vinhas plantadas em Tupungato, há 1200 metros de altitude, este Cabernet Sauvignon se mostra maduro e elegante. Com taninos finos e doces, e a boa acidez adquirida graças a altitude e a mineralidade do solo da região, é um tinto equilibrado. No nariz destacam-se frutas pretas maduras, como amoras e cassis, notas de eucalipto e toques defumados

TIPO-TINTO

PRODUTOR-FINCA SOPHENIA

REGIÃO-MENDOZA

PAIS-ARGENTINA

UVA-CABERNET SAUVIGNON

COMPOSIÇÃO UVA: Cabernet Sauvignon

COR: Rubi intenso com reflexos violáceos

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,0%

AMADURECIMENTO: 3 a 4 meses em barricas de carvalho

TEMPERATURA: 16ºC – 18ºC

SABOR: Médio corpo, com taninos maduros e firmes. Seu final de boca é redondo e equilibrado, destacando-se por frutas pretas maduras e toques de eucalipto.

AROMA: Frutas pretas e vermelhas maduras, como groselhas, cassis, amoras e framboesas, notas de menta e eucalipto, além de toques defumados e de chocolate

HARMONIZE COM

Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos à base de carne, embutidos e queijos maduros.