Vinho Argentino Cava Negra Chardonnay 2019(750ml)

Um chardonnay jovem, de aromas frutados e paladar leve e fresco, que pertence a linha Cava Negra, cujo objetivo é expressar o puro caráter varietal das uvas, sob influência do terroir mendocino. É produzido pela família Barberis, que se aventurou por entre mares desde o Piemonte na Itália à Argentina. para dedicar-se em sua nova terra à viticultura, uma paixão trazida junto com as malas e a saudade do seu país de origem.

• Conteúdo750 ml
• TipoBranco
• ClassificaçãoSeco

Elaboração

• UvaChardonnay (100%)
• Teor Alcoólico12.2% ABV
• AmadurecimentoEm tanques de aço inox.

Terroir

• PaísArgentina
• RegiãoMendoza
• VinícolaBodega Barberis

Sommelier Nr

• VisualColoração: Amarelo com reflexos esverdeados.
• OlfativoFrutas como maça verde, abacaxi e pera.
• GustativoLeve, com acidez viva, equilibrado e frutado.
• HarmonizaçãoPeixe grelhado, lasanha de abobrinha, empada de palmito, ravióli de ricota com amêndoas, risoto de lula com açafrão, queijos frescos.

Serviço

• Temperatura de Serviço8 °C
• Estimativa de Guarda3 anos

Dica

• Como conservar o seu vinhoPara o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.