
Vinho Argentino Andeluna Blanc de Franc Cabernet Franc 2019 (750 ml)
Marca: Adega AndelunaModelo:750mlDisponibilidade: Imediata Referência: 2138
025536w
Andeluna está localizada aos pés da Cordilheira dos Andes a uma altitude de 1300 metros em Tupungato, no Vale do Uco. Por serem provenientes de uma das áreas mais frescas de Mendoza, os vinhos desta microrregião oferecem um perfil diferente dos outros: destacam-se pela cor intensa, complexidade aromática e boa estrutura. O enólogo Manuel González está à frente da vinícola Andeluna desde 2011 e trabalha em parceria com o enólogo consultor Hans Vinding-Diers, sul-africano de origem dinamarquesa, que foi criado em Bordeaux e desenvolveu todo o seu conhecimento trabalhando em vinícolas do mundo todo.
TIPO-ROSE
PRODUTOR-ANDELUNA
REGIÃO-MENDOZA
PAÍS-ARGENTINA
UVA-CABERNET FRANC
COMPOSIÇÃO UVA: Cabernet Franc
COR: Salmão pálido
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5%
AMADURECIMENTO: Sem estágio em carvalho
TEMPERATURA: 10oC – 12oC
SABOR: Leve, com ótima acidez e final delicado. Em boca é marcado por frutas vermelhas frescas, notas herbáceas e toques florais
AROMA: Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, notas florais, como jasmins e rosas, além de toques herbáceos e de especiarias, como pimenta-rosa
Assinado por Andeluna, este sutil rosé é elaborado por uma sutil prensagem das uvas. O suco, que não fica em contato com as peles, fermenta em tanques de aço inoxidável, garantindo o frescor deste exemplar mendocino. Frutas vermelhas frescas se mesclam a notas florais e de pêssegos neste vinho de autor assinado por Manuel Gonzáles, enólogo chefe de Andeluna
HARMONIZE COM Entradas frias, como canapés e saladas, tartar de salmão, carpaccio, além de pescados e frutos do mar, além de queijos de massa mole.