Vinho Alemão Balthasar Ress Von Unserm Rheingau Riesling Trocken 2020(750ml)
Marca: Bodega Balthasar RessModelo:750mlDisponibilidade: Imediata Referência: 2215
025726W
Fundada em 1870, a empresa familiar Balthasar Ress está na quinta geração e é um dos produtores de maior ascensão no Rheingau – uma das menores e mais sofisticadas regiões vitivinicultoras alemãs. Seu destaque é a uva Riesling, proveniente do vinhedo Schloss Reichartshausen, cultivada de acordo com os princípios dos antigos monges
A prática de usar "Von Unserm" para designar vinhos especialmente selecionados foi iniciada por Balthasar Ress, que fundou a propriedade com o seu nome em 1870. O "Von Unserm" é o cartão de visitas da propriedade.
TIPO-BRANCO
PRODUTOR-Balthasar Ress
REGIÃO-Rheingau
PAÍS-ALEMANHA
UVA-RIESLING
COMPOSIÇÃO UVA: Riesling
COR: Amarelo palha com reflexos esverdeados
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11,5%
AMADURECIMENTO: Sem estágio em barricas de carvalho
TEMPERATURA: 8ºC – 10ºC
SABOR: Médio corpo, com ótima acidez e final de boca marcado por notas cítricas, de groselhas, maçã verde e toques minerais.
AROMA: Frutas cítricas, como lima e limão, notas de flores brancas, além de groselhas, maçãs verdes e toques minerais.
HARMONIZE COM
Saladas, embutidos, carnes brancas grelhadas, queijo de cabra/ovelha.
