PESTO CON BASILICO GENOVESE DOP Originário de Gênova, na Ligúria, norte da Itália seu nome vem de pestare, que significa macerar, moer com pedras que é como antigamente se fazia o molho, macerava-se em pilões de mármore. O molho Fasano é produzido com folhas de manjericão provenientes de Gênova, por isso recebe o selo DOP. Acompanha perfeitamente massas além de sanduíches e antepastos.
Ingredientes: manjericão (35%), azeite de oliva extravirgem, castanha de cajú, queijo Reggiano, alho, pinoli, amido de milho, fibra de trigo e sal.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Características
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