Bacalhau
Reymar
Model: 800 g
Product ID: 98
Bacalhau Gadus morhua 1 caixa com dois lombos de de 400G

Bacalhau Gadus morhua 1 caixa com dois lombos de de 400G

Marca: ReymarModelo:800 g Referência: 8917


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Embalados individualmente em filme termo-retráctil   

Há apenas 3 espécies que podem correctamente ser consideradas bacalhau: Gadus morhua (bacalhau do Atlântico); Gadus macrocephalus (bacalhau do Pacífico); e o Gadus ogac (bacalhau da Gronelândia). O bacalhau do atlântico, também conhecido como o “bacalhau legítimo”, o mais apreciado dos três tipos de bacalhau,  é conhecido por possuir um textura e gosto muito característico e uma carne branca que lasca facilmente.

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