Vinho Português Paxis Bulldog White Blend 2020 (750ml)

UVA: Arinto, Fernão Pires, Alvarinho, Chardonnay.

ORIGEM: Lisboa, Portugal

PRODUTOR: DFJVINHOS

ENVELHECIMENTO: Mínimo de 1 mês em garrafa após o engarrafamento.

ÁLCOOL: 12% SERVIR: 8 °C a 10 ºC

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Um vinho frutado, com notas de frutas tropicais e citricas. Na prova sentimos notas minerais acrescentando mais frescura a este poderoso, intenso e persistente vinho branco.

COMENTÁRIOS DO SOMMELIER: Muito fresco e aromático, com as notas verdes e citricas a marcarem presença, o vinho tem um lado estival muito evidente. Bom volume de boca, acidez aqui bem integrada a amparar o conjunto, a fruta está aqui em evidência e resulta bem no conjunto.

HARMONIZAÇÃO: É um excelente aperitivo e um requintado complemento para camarão, marisco, sopas, saladas, pratos de peixe, sushi e todos os tipos de queijo.