Vinho Português Herdade do Esporão Petit Verdot Tinto 2012(750ml)

Filosofia: Vinhos produzidos apenas em anos de excepção, a partir de parcelas singulares na Herdade do Esporão, que permitem expressar o potencial e caracter original da casta.

Ano de Colheita: As temperaturas e a precipitação comportaram-se dentro das médias dos últimos 10 anos. O Verão, apesar de muito seco pois não choveu nos meses de Junho, Julho e Agosto, teve temperaturas médias relativamente mais baixas, o que proporcionou boas condições para o desenvolvimento das maturações.

Viticultura: Geologia do Solo: Textura franca, muito pedregosos, com lages de xisto à superfície. Idade das Vinhas: 10 anos.

Castas: Petit Verdot.

Vinificação: Fermentação com temperaturas controladas (24 ºC) em cubas de inox de pequena capacidade. Estágio:

Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês com um ano de uso, seguidos de mais 12 meses em garrafa antes de ir para o mercado.

Engarrafamento: Dezembro 2009.

Álcool / Volume: 14,5%

Aroma: Aroma complexo da casta que lhe deu origem, sugerindo notas de musgo, caixa de charuto e subtis notas de couro.

Paladar: Mostra complexidade, boa acidez e taninos poderosos que anunciam um grande potencial de envelhecimento.

Wine Enthusiast 2012 – 92 pontos